Batidora Industrial 20 Lts Maigas

Características Generales

• Material: Hierro fundido
• Material Bowl: Acero inoxidable
• Color: Beige
• Tipo de Control: Manual
• Sistema de seguridad: Si, para fijar bowl en soporte
• Velocidades: 3 Para cada batidor
• Manilla: Sí, Para bajar y subir el bowl

Características Técnicas

• Potencia: 910 w
• Voltaje: 220V/50Hz
• Capacidad: 20 Litros
• Velocidad 1: 105 rpm
• Velocidad 2: 180 rpm
• Velocidad 3: 425 rpm
• Dimensiones del equipo:
• Ancho: 42 cm
• Profundidad: 50 cm
• Alto: 76 cm
• Peso: 130 kg

Capacidad de producción:

• Crema Chantilly: 4 Lt
• Merengue: 1400 Gr Claras (36 Huevos)
• Bizcocho: Máximo 1.5 Kg Harina, 5.1 Kg Mezcla

Modelos de Batidoras Maigas

Las batidoras Maigas se ofrecen en una variedad de tamaños para satisfacer las necesidades específicas de diferentes tipos de negocios. Los modelos más comunes son:

1. Batidora Maigas 6 Litros

Este modelo compacto es ideal para negocios pequeños o para aquellos que requieren un equipo de fácil manejo y almacenamiento. La batidora Maigas de 6 litros es perfecta para la preparación de pequeñas cantidades de mezclas y masas, como pasteles, cremas y merengues. A pesar de su tamaño, esta batidora ofrece un rendimiento excepcional y es capaz de manejar ingredientes pesados como masas de pan con facilidad.

• Capacidad: 6 litros
• Motor potente de 350 W
• Velocidades ajustables
• Accesorios incluidos: Batidor plano, batidor de alambre, gancho para masa
• Ideal para pequeñas panaderías, pastelerías y cafeterías

2. Batidora Maigas 10 Litros

El modelo de 10 litros es perfecto para cocinas comerciales de tamaño medio que necesitan una mayor capacidad. Esta batidora es adecuada para panaderías que producen una cantidad moderada de pan, bollería o galletas, así como para restaurantes que preparan grandes cantidades de salsas y batidos. Su motor potente y la capacidad de 10 litros hacen que esta batidora sea versátil y eficiente.

• Capacidad: 10 litros
• Motor potente de 750 W
• Velocidades ajustables
• Accesorios incluidos: Batidor plano, batidor de alambre, gancho para masa
• Ideal para panaderías, reposterías y restaurantes medianos

3. Batidora Maigas 20 Litros

Con una capacidad de 20 litros, este modelo es ideal para cocinas comerciales grandes, panaderías de alto volumen y empresas de catering. Su potente motor de alta resistencia puede manejar grandes volúmenes de ingredientes, lo que permite la preparación de masas pesadas y mezclas densas con facilidad. La batidora Maigas de 20 litros es perfecta para panaderos y chefs que requieren una batidora de gran capacidad para producir grandes cantidades de productos de calidad.

• Capacidad: 20 litros
• Motor potente de 1,1 kW
• Velocidades ajustables
• Accesorios incluidos: Batidor plano, batidor de alambre, gancho para masa
• Ideal para panaderías comerciales, catering y cocinas industriales

4. Batidora Maigas 30 Litros

El modelo de 30 litros es la opción más grande y potente de la gama Maigas, diseñada para satisfacer las demandas de las cocinas industriales y grandes panaderías. Esta batidora es capaz de manejar grandes volúmenes de masa y mezcla, lo que la convierte en la opción perfecta para empresas que producen grandes cantidades de productos horneados o platos preparados. Su motor de alta potencia y su capacidad de 30 litros aseguran una mezcla homogénea y eficiente, incluso en las aplicaciones más exigentes.

• Capacidad: 30 litros
• Motor potente de 1,5 kW
• Velocidades ajustables
• Accesorios incluidos: Batidor plano, batidor de alambre, gancho para masa
• Ideal para grandes panaderías, cocinas industriales y empresas de catering

Ventajas de las Batidoras Maigas

1. Durabilidad: Fabricadas con materiales de alta calidad, estas batidoras están diseñadas para soportar el uso intenso y las demandas de la cocina comercial.
2. Rendimiento eficiente: Sus motores potentes y velocidad ajustable aseguran un rendimiento óptimo en la mezcla de todo tipo de ingredientes, desde ligeros hasta densos.
3. Fácil mantenimiento: Los componentes de acero inoxidable y los accesorios desmontables hacen que la limpieza y el mantenimiento sean rápidos y sencillos.
4. Seguridad avanzada: Con sistemas de seguridad integrados, las batidoras Maigas garantizan un entorno de trabajo seguro para el operador.
5. Versatilidad: Con varios tamaños disponibles, estas batidoras pueden adaptarse a las necesidades de cualquier cocina, desde pequeñas empresas hasta grandes industrias.

Aplicaciones Principales

• Panaderías y Pastelerías: Preparación de masas de pan, galletas, croissants, bollos y más.
• Restaurantes: Batidos de salsas, mezclas para postres, masas para pizza y panes.
• Catering y Banquetes: Producción en masa de productos como empanadas, pasteles y masas de gran volumen.
• Cocinas Industriales: Producción de grandes cantidades de alimentos para empresas que requieren eficiencia y rapidez.

Las Batidoras Maigas son la opción ideal para cualquier negocio que necesite un equipo fiable, duradero y eficiente para la mezcla, el batido y el amasado de ingredientes. Con una gama de capacidades que va desde los 6 litros hasta los 30 litros, estas batidoras son capaces de adaptarse a las necesidades de empresas de cualquier tamaño, garantizando un rendimiento óptimo y resultados consistentes en todo momento. Con su motor potente, su diseño robusto y sus características avanzadas, las batidoras Maigas son una inversión segura para cualquier cocina profesional.

En cvckitchen.cl ofrecemos una amplia selección de batidoras Maigas, adecuadas para todo tipo de cocinas comerciales, panaderías, pastelerías y más. Si deseas obtener más información sobre precios, disponibilidad o características específicas, no dudes en contactarnos.