Amasadora 12 kg Maigas

• Código HS30
• Consumo Eléctrico 1,6 Kw.
• Motor 1,5 Hp.
• Capacidad 12 Kg.
• Dimensiones Alto: 900 mm Ancho: 370 mm Profundidad: 700 mm
• Alimentación Eléctrica 220V/50Hz.
• Peso Aproximado 90 Kg.

Amasadoras Maigas: Rendimiento Profesional para la Cocina Comercial

Las Amasadoras Maigas son herramientas de alta calidad, diseñadas para satisfacer las exigencias de panaderías, pastelerías, cocinas industriales y negocios de catering. Con más de 30 años de experiencia en la fabricación de equipos de cocina profesional, Maigas ha desarrollado una línea de amasadoras robustas, potentes y versátiles, ideales para el manejo de grandes volúmenes de masa. Estas amasadoras permiten una mezcla perfecta de ingredientes, garantizando la consistencia y calidad de las masas, lo que resulta en productos finales más homogéneos y de mejor textura.

Las Amasadoras Maigas están disponibles en diversos tamaños y capacidades, adaptándose a las necesidades específicas de cada tipo de establecimiento, desde pequeños negocios hasta grandes operaciones industriales. Con opciones que varían entre los 6 litros, 10 litros, 20 litros y 30 litros, estas amasadoras son la opción perfecta para cualquier cocina que requiera equipos de alto rendimiento para el manejo de masas pesadas, panadería o cualquier otra preparación que requiera una mezcla intensiva de ingredientes.

Descripción General de las Amasadoras Maigas

Las amasadoras Maigas son altamente valoradas por su diseño robusto y su funcionamiento eficiente. Son máquinas construidas para durar y soportar las exigencias de un entorno de trabajo comercial o industrial, donde la durabilidad y el rendimiento son esenciales. Su potente motor, combinada con un sistema de transmisión que garantiza una mezcla homogénea, las hace perfectas para trabajar con todo tipo de masas, desde las más ligeras hasta las más pesadas, como las masas de pan, pizza, pasteles o incluso de bollería.

1. Estructura Robusta y Resistente

Las amasadoras Maigas están construidas con una estructura de acero inoxidable de alta calidad, lo que asegura una larga vida útil del equipo, además de ser resistente a la corrosión y fácil de limpiar. Esta estructura metálica está diseñada para soportar el uso intensivo de las cocinas comerciales y panaderías de alto volumen, asegurando que el equipo mantenga su estabilidad y eficiencia incluso durante largas jornadas de trabajo. La base de la amasadora está diseñada para evitar cualquier tipo de deslizamiento durante el funcionamiento, proporcionando una gran seguridad tanto para el operador como para el equipo.

2. Potente Motor y Sistema de Transmisión de Alta Capacidad

Las amasadoras Maigas están equipadas con motores de alta potencia que permiten trabajar con grandes cantidades de masa sin ningún esfuerzo. Estos motores están diseñados para soportar un uso continuo sin sobrecalentarse, lo que aumenta la durabilidad del equipo. Además, cuentan con un sistema de transmisión altamente eficiente, que garantiza una mezcla homogénea de todos los ingredientes, reduciendo el tiempo de mezcla y asegurando la consistencia de la masa.

3. Varias Opciones de Velocidad

Las amasadoras Maigas vienen con velocidades ajustables, lo que permite seleccionar la velocidad más adecuada para cada tipo de masa. Esta flexibilidad permite trabajar con diferentes tipos de ingredientes, desde masas ligeras para pasteles o galletas hasta masas densas como las de pan o pizza. Las amasadoras tienen la capacidad de ajustar la velocidad de acuerdo con las necesidades de la receta, logrando la consistencia y textura deseada de manera rápida y eficiente.

4. Accesorios Intercambiables para Diversas Aplicaciones

Las amasadoras Maigas incluyen varios accesorios intercambiables, como el gancho para masa, el batidor plano y el batidor de alambre, que permiten preparar una gran variedad de productos. Estos accesorios son fáciles de montar y desmontar, lo que facilita la limpieza y el mantenimiento de la amasadora. Además, cada uno de estos accesorios está diseñado para trabajar de manera óptima según el tipo de masa o mezcla, garantizando los mejores resultados posibles en cada uso.

5. Sistema de Seguridad Avanzado

Las amasadoras Maigas cuentan con avanzados sistemas de seguridad que protegen tanto al operador como al equipo. Muchas de las amasadoras tienen un dispositivo de bloqueo que evita que el equipo funcione si la tapa no está correctamente cerrada. Este sistema ayuda a prevenir accidentes o salpicaduras de masa durante el proceso de mezcla. Además, algunas amasadoras cuentan con protección térmica, que apaga el motor automáticamente en caso de sobrecalentamiento, garantizando su durabilidad.

6. Fácil Limpieza y Mantenimiento

El diseño de las amasadoras Maigas facilita la limpieza y el mantenimiento. Gracias a su construcción en acero inoxidable y a sus piezas desmontables, la limpieza del equipo es rápida y sencilla. Las partes que están en contacto con los ingredientes son fáciles de retirar y lavar, garantizando la higiene y el buen estado de la máquina. Además, al ser robustas y duraderas, estas amasadoras requieren un mantenimiento mínimo.

Ventajas de las Amasadoras Maigas

1. Durabilidad: Están fabricadas con materiales de alta calidad como acero inoxidable, lo que asegura una vida útil prolongada.

2. Rendimiento eficiente: Los motores de alto rendimiento y la velocidad ajustable garantizan resultados consistentes y de alta calidad.

3. Seguridad avanzada: Con sistemas de bloqueo y protección térmica, las amasadoras Maigas proporcionan un entorno de trabajo seguro para los operarios.

4. Versatilidad: Con diversos tamaños y accesorios, las amasadoras Maigas son aptas para una gran variedad de preparaciones de masa y mezclas.

5. Fácil mantenimiento: Su diseño simplificado y sus componentes desmontables permiten una limpieza rápida y efectiva.

Aplicaciones Principales

• Panaderías y Pastelerías: Preparación de masas de pan, bollos, pasteles y galletas.

• Restaurantes y Catering: Ideal para la producción de grandes cantidades de pan o masa para pizzas y pasteles.

• Pizzerías: Para el amasado eficiente de masas para pizza, garantizando una textura homogénea.

• Cocinas Industriales: Para grandes volúmenes de masa en empresas con una alta demanda de producción.

Las Amasadoras Maigas son el equipo ideal para panaderías, restaurantes, pizzerías y cocinas industriales que requieren un rendimiento excepcional, durabilidad y eficiencia en la preparación de masas. Con sus modelos de diversas capacidades y potentes motores, estas amasadoras proporcionan un trabajo consistente y de alta calidad en cada uso.

En cvckitchen.cl, ofrecemos una amplia gama de amasadoras Maigas, adaptadas a las necesidades específicas de tu negocio. Si deseas más información sobre precios, características o disponibilidad, no dudes en contactarnos.